Початок о 19-30

Початок о 18:00

знижка на всі вареники ручної ліпки 20%

знижка 20% на Cinzano To Sprits та Cinzano Prosecco

знижка на українські вина 20%

знижка на основні страви 20%

знижка 20% на фірмові коктейлі

Борщ  з реберцем-гриль та українськими смаколиками 400г
Котлета по-Принадівськи з картопляним пюре 350г

Карбонара по-українськи з качаної каші з українським беконом 250г
Салат панцанелла, з томатами, часниковими грінками, червоною цибулею та анчоусами 300г

Фірмовий  бургер з телятиною та картоплею фрі 400г
Сир Брі в паніровці з ягідним соусом 150г

Котлетки з кролика та кус кусом 250г
Овочевий салат з ніжним сиром 300г

Риба на грилі від Шефа "Дорадо" 450г
Свіжий салат з зеленю, томатами та олією 150г

Твоя ідеальна вечірка з друзями - швидко, легко і без зайвих турбот.

Карпачо із сала з соусом Юдзу  150г
Карпачо з телятиною 150г
Black роли з креветкою 200г
Шпинатні завиванці з лососем 200г
Чіабата темна/світла 180г 
Салат з куркою та горіховим соусом 300г
Зрази з олениною та сметаною 200г 
Стейк з курячого стегна з овочами гриль 400г
Стейк зі свинини з картоплею по-селянськи 400г

Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята.

Добірка крафтових українських сирів та  парма - 420 г.
Мікс шпинатних завиванців з лососем та Black ролів з креветкою і авокадо - 200г.

Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята.

Добірка крафтових українських сирів та  хамон - 420 г.
Мікс шпинатних завиванців з лососем та Black ролів з креветкою і авокадо - 420 г.
Канапе з лососем - 6шт
Канапез телятиною - 6шт
Тартал з форшмаком - 6шт
Профітроль з курячим паштетом - 6шт
Креветка на грилі - 6шт

Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята.

Кольорові млинці з куркою та грибами - 180 г.
Млинці з м'ясом - 180 г.
Сирні кульки - 150 г.
Деруни з лососем та крем-сиром- 360 г.

Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята.

Салат з креветками - 250 г. 
Салат з лососем та крем-сиром - 250 г.
Теплий салат з телятиною - 250 г.
Салат овочевий з ніжним сиром - 250 г.
Салат з куркою та горіховим соусом - 200 г.

Шашлик з лосося-гриль 6 шт. по 50 г.
Шашлик з судака-гриль 6 шт. по 50 г.
Шашлик з сома-гриль 6шт по 50г.
Шашлик з овочів-гриль 6 шт. по 50 г.

Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята.

Шашлик з курячого стегна - 6 шт по 50 гр
Шашлик з телятини  - 6 шт по 50 гр
Шашлик зі свинини - 6 шт по 50 гр
Картопля по-селянськи - 600 гр

Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята.

Міні-бургери з куркою - 6 шт. по 100 г.
Міні-бургери з телятиною - 6 шт. по 100 г.
Міні-бургери з слабосоленим лососем - 6 шт. по 100 г.

Банкет у коробці - це ідеальне та швидке рішення для організації Вашого свята.

Стейк з курячого стегна
Стейк зі свинини
Медальони з телятини
Ребра з соусо Барбекю
Картопля по-селянськи
Овочі-гриль

Для тих, хто у нас вперше або для тих, хто хоче все найкраще і одразу


Карпачо із сала з соусом Юзу 80г
Карпачо з телятини з трюфельно-кунжутним соусом 75г
Black роли з креветкою 100г
Шпинатні завиванці з лососем 100г
Чіабата темна 90г
Салат з куркою та горіховим соусом 150г
Асорті вареників: з куркою, з телятиною, з бараниною, з сомом 200г

Перша страва на вибір: 

Окрошка з курячим стегном на айрані 
Борщ з українськими смаколиками
Курячий бульон з куркою

Салат на вибір: 

Салат панценелла (три види томатів, часникові сухарі, петрушка, червона цибуля, анчоус)
Салат з курячою печінкою у медово-гірчичному соусі
Салат з кабачка-гриль та гірчично-трюфельним соусом

Основна страва на вибір: 

Смажений рис з лососем, овочами та азійським соусом
Бита картопля запечена з беконом під сирним соусом
Куряча відбивна з картопляним пюре

Морс/Узвар

Перша страва на вибір: 

Окрошка з курячим стегном на айрані 
Борщ з українськими смаколиками
Курячий бульон з куркою

Салат на вибір: 

Салат панценелла (три види томатів, часникові сухарі, петрушка, червона цибуля, анчоус)
Салат з курячою печінкою у медово-гірчичному соусі
Салат з кабачка-гриль та гірчично-трюфельним соусом

Основна страва на вибір: 

Смажений рис з лососем, овочами та азійським соусом
Бита картопля запечена з беконом під сирним соусом
Куряча відбивна з картопляним пюре

Морс/Узвар

Томат сорту "биче серце" бланшований та насичений бальзамічним отцтом аби надати кислинки м'якоті томату із свіжою фермерською страчателою в середині

Чотири види томатів у поєднанні з соусом, який надає вишуканості і аромату.

Легка й освіжаюча холодна страва з ароматним курячим стегном на грилі, хрумким огірком, соковитим редисом, відварною картоплею, яйцем та свіжою зеленню. Заправлена ніжним айраном з пікантною ноткою гірчиці, що додає особливої яскравості смаку. Ідеальний вибір у спекотний день!

Вишукана холодна окрошка з соковитими креветками, свіжим огірком, хрустким редисом, відварною картоплею, яйцем та ароматною зеленню. Заправлена ніжним айраном із легкою гірчичною пікантністю — ідеальне поєднання свіжості та морського настрою в кожній ложці.

Ніжне тісто, яке огортає соковиту начинку з делікатного фермерського сома, яке просто тане в роті. Страву доповнює оксамитовий соус, на основі соняшникового насіння, вершків та сиру Дор блю. 
Це не просто вареники — це витончене гастро-відкриття, що дарує нове звучання страві.

Качана каша — справжня перлина української кулінарної спадщини, приготовлена, як справжня карбонара, з додаванням яєчного жовтка, українського бекону та пармезану.

Тонкі скибочки золотистої картоплі, обсмажені до хрумкої скоринки на ароматній олії, які приховують м'яку, розсипчасту серединку. 
До неї додаються м'ясисті, соковиті білі гриби, зібрані в тиші карпатського лісу.

Ніжний паштет, що готуєть за технологією су від, подається з ягідним кюлі та грінками

Ніжний форшмак, з додаванням секретного інгидієнту 😀  посипається пермезаном, справжня страва, що тане у роті

Ікра веслоноса — це делікатесний продукт, який отримують від риби, що належить до родини осетрових.
На смак ікра веслоноса має ніжний, делікатний, трохи вершковий, з легким горіховим або морським відтінком, без різкого рибного присмаку.

Тоненько нарізане сало під соусом Юдзу на основі цитрусових і імбиря. Ця страва  поєднує три кухні світу : сало - український продукт, східний соус Юдзу та подача у вигляді карпачо - Італійська кухня

Тоненько нарізана телятина з ароматним соусом та свіжою руколою.

Лосось під соусом Понзу, на основі фрешу цитрусових, імбиря та соєвого соусу

Домашні рулет, ковбаса домашня, пічеревина, сальтісон, терін зі свинини

Генеральське сало, печене сало, сало з перцем.

Асорті справжніх фермерських ковбас. : «Це український делікатес,  в  якому є тільки м’ясо, перець та сіль».

Варіація на українські суші. Шпинатний млинець з крем-сиром, лососем і огірком.

Млинець з чорнилами каракатиці з крем-сир, авокадо та креветкою.

Справжній український борщ. Подається з салом, чорним хлібом, сметаною та цибулькою.

Фірмовий салат із курячим стегном на грилі, пекінською та червоною капустою у поєднанні з горіховим соусом та пікантної кінзи.

Салат з обсмаженою ніжною курячою печінкою, що тане у роті, поєднується з солодкуватим медово-гірчичним соусом.

Ніжна телятина су-від, болгарський перець, биті огірки, мікс салату та соус на основі кінзи.

Легкий зелений салат з слабо соленим лососем, авокадо та ніжним крем-сиром

Легкий салат з креветкою, томатом, авокадо з пікантною заправкою

Класичний овочевий салат у поєднанні з ароматним соусом і сиром Фета.

Яскраві та різнобарвні млинчики приготовані виключно з натуральних барвників: шпинат, бурячковий фреш та чорнила 
каракатиці.

Ще один вдалий експеремент від нашого шефа - поєднання смаків вас зачарує

Соковиті пельменів з хрусткою скоринкою, під сирним соусом

Ми взяли рецепт наших предків та подали цю страву, але у сучасній обробці.

Великі шматки сиру з м’ятою, філе апельсину та горішками

Ці варенички унікальні тим, що вареники скоріш з грибами і картоплею, а не навпаки.

Фірмові варенички з куркою і паназіатським соусом. Тісто  аль денте робимо на льодяній воді з куркумою - це їхня особливість.

Наш шеф хотів передати смак хінкалі в форматі наших фірмових вареничків та підкреслив смак освіжаючим соусом.

Наш варіант підходить для витонченої леді,  яка слідкує за фігурою. А ще ці варенички 
пасують навіть до келиха ігристого

Це ще один вдалий експеримент від нашого шефа. Він хотів передати традиційний смак італійської піци "4 сири" в нашій українській кухні.

Вареники з куркою, телятиною, бараниною. Подаються з трьома різними соусами.

Печериці, кабачок, болгарський перець, печериці

Українська інтерпритація класичного американського бургера, що поливається великою кількістю сирного соусу

Українська інтерпритація класичного американського бургера

Дуже ніжна качина ніжка су-від в поєднанні з солодкуватим гарніром у вигляді гречаної локшини, яблук і м''яти.

Альтернатива популярній страві по унікальному рецепту. Подається з ніжним картопляним пюре, горіховим соусом та міксом салату з цитрусовою заправкою.

Ніжна і соковита вирізка телятини, обсмажена на грилі

М'ясо є дуже корисним, багатим на вітаміни, є дієтичним, готується по технології су від з вершками. Подається з кіноа та руколою

Подається з соусом на основі винного оцету та червоної цибулі.

Найніжніше поєднання риби з вершково-шпинатним соусом та чорної кіноа

У спеціальну пропозицію входить:
меню на 10 діток
розваги на вибір

Традиційний український десерт. Рецепт дістали з поеми Котляревського-Енеїди, по смаку нагадує сучаасний Щербет

Особливі своєю начинкою, адже при варці всередині утворюється
кисіль. Тісту рожевий відтінок надає буряковий фреш.

Ніжний шоколадний фондан. Десерт родом із Франції. Подається з морозивом.

Листкове тісто з карамелізованою грушею. Подається з морозивом.

Меренговий рулет з вершковим  кремом зі згущеним молоком та горішками

Ваніль, шоколад

Час приготування від 30 хвилин.

Десерт без використання цукру, борошна та барвників. Мікс горіхів: кеш'ю, мигдалю з додаванням | кокосового, какао масла, рожевої солі та кокосової стружки

Час приготування від 30хвилин.

Десерт без використання цукру, борошна та барвників. На основі мигдалю, кеш'ю, фініків, малини, кокосового та какао масла та сиропу агави.

Час приготування від 30хвилин.

Десерт без використання цукру, борошна та барвників. На сонові кеш‘ю, арахісової пасти, фініків, мигдалю з  додаванням сиропу агави та кокосового масла.

Час приготування від 30хвилин.

Десерт без використання цукру, борошна та барвників. На сонові кеш‘ю, арахісової пасти, фініків, мигдалю з  додаванням сиропу агави та кокосового масла.

Вареники з картоплею і грибами - 500г
Вареники з бараниною - 500г
Вареники з телятиною - 500г
Вареники з куркою  - 500г

Вареники з картоплею та грибами - 500г
Вареники з капустою та грибами - 500г
Вареники з вишнею - 500г
Вареники з куркою - 500 г

Вареники з картоплею та грибами - 500 грам
Вареники з капустою та грибами - 500 грам
Вареники з куркою - 500 грам
Млинці з куркою та грибами - 500 грам
Бейбі-голубчики - 500 грам
Бейбі-сирнички - 500 грам