*позиція діє на доставку Добірка крафтових українських сирів та парма Мікс шпинатних завиванців з лососем та Black ролів з креветкою і авокадо

*позиція діє на доставку Добірка крафтових українських сирів та хамон Black роли з креветкою і авокадо Шпинатні завиванці з лососем та крем-сиром Канапе з лососем Канапе з телятиною Тартал з форшмаком Профітроль з курячим паштетом Креветки на грилі

*позиція діє на доставку Салат з лососем та крем-сиром Салат з креветками Теплий салат з телятиною Салат овочевий з ніжним сиром Салат з куркою та горіховим соусом

Фірові деруни з пармезаном та грибним соусом Деруни з ікрою веслоноса Деруни з лососем

Вереники з куркою паназіатським соусом Вареники з мармуровою телятиною Вареники з бараниною

*позиція діє на доставку Міні-бургери з куркою Міні-бургери з телятиною Міні-бургери з слабосоленим лососем Картопля фрі з кетчупом

*позиція діє на доставку Стейк з курячого стегна Стейк зі свинини Крафтові курячі ковбаски Ребра з соусом Барбекю Картопля по-селянськи Овочі-гриль

*позиція діє на доставку Шашлик з курячого стегна Шашлик з телятини Шашлик зі свинини Картопля по-селянськи Соус «Барбекю»

*позиція діє на доставку Шашлик з лосося-гриль Шашлик з судака-гриль Шашлик з сома-гриль Шашлик з овочів-гриль

*позиція діє на доставку Борщ з реберцем і українськими смаколиками Котлета по-принадівськи з картопляним пюре

*позиція діє на доставку Бургер з телятиною та картоплею фрі Сир брі в паніровці з ягідним соусом

Карпачо із сала з соусом Юзу 80г Карпачо із телятини з трюфельно-кунжутним соусом 75г Black роли з креветкою і крем сиром 100г Шпинатні завиванці з лососем і крем сиром 100г Чіабата 90г Теплий салат з куркою та горіховим соусом 150г Деруни з лососем та ікрою щуки 120г Кольорові млинці з куркою і грибами 60г Асорті вареничків: з телятиною, з бараниною, з куркою, з сомом 200г

Креветки варяться та просмажуються в соусі кімчі, в складі якого вершки, шрірачі, кімчі, пармезан та кунжутне масло.

Куряче філе мариноване в соєвому соусі, спеціях та олії - просмажене на грилі, фаршироване міксом сирів гауда, моцарела, сулугуні та болгарським перцем. Подається на подушці з грибного соусу та спаржею на грилі.

Свіжий , легкий салат, на основі міксу листків салату, свіжої полуниці, спаржи обсмаженої на грилі, прошуто, камамбер, заправлений соусом трюфельний вінегрет. Соус на основі двох видів гірчиць, винного оцту та трюфельної пасти, з додаванням олії.

Ніжна окрошка на айрані з обсмаженими креветками та свіжими овочами це ідеальний баланс легкості, свіжості та яскравого смаку.

Легка та освіжаюча окрошка на айрані з соковитим курячим стегном гриль, свіжою зеленню та літнім настроєм у кожній ложці.

Прикрашається дрібно нарізаним мигдалем

Ніжний, делікатний, трохи вершковий смак. Подається тостами і вершковим маслом.

Прикрашається цибулею шніт

Карпачо із сала поєднує три кухні світу : сало - український продукт, східний соус Юзу та подача у вигляді карпачо - італійська кухня

Сири вироблені на еко-фермі, яка розташована серед мальовничих ланів на Львівщині.

Лосось під соусом, на основі, фрешу цитрусових, імбиру та соєвого соусу.

Млинці з крем сиром, авокадо та креветкою. Подаються з соєвим соусом.

Млинці з крем сиром, огірком та лососем. Подаються з соєвим соусом.

Фірмовий салат із курячим стегном на грилі, пекінською та червоною капустою у поєднанні з горіховим соусом та листями кінзи.

Телятина приготована методом су-від - соковита та ніжна, поєднана з овочами гриль та соусом на основі кінзи.

Креветки смажені у соєвому соусі з додаванням часнику, томати, авокадо та листя салату з пікантним соусом з нотами цитрусу та перцю Чилі.

Легкий салат з лососем гравлакс, листями салату, томатами, авокадо і соусу з нотками цитрусів.

Салат з обсмаженою ніжною курячою печінкою, що тане у роті, поєднується з листям салату, томатом та солодкуватим медово-гірчичним соусом,

Соковиті томати та мікс салату з ніжним курячим стегном на грилі, карамелізованою грушею Конференція, пікантним сиром дор блю і хрумким смаженим мигдалем, заправлені ароматним медово-гірчичним соусом.

Деруни з крем-сиром, лососем та ікрою щуки.

Яскраві та різнобарвні млинчики приготовані виключно з натуральних барвників: шпинат, бурячковий фреш та чорнила каракатиці. Ніжна начинка з курки і грибів, подається з сирним соусом.

На основі рецепту наших предків у сучасній обробці. Міні голубчики зі свининою, телятиною та гречкою під томатним соусом.

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою під сирним соусом.

з бараниною, з куркою, з телятиною * До кожної порції дегустація Petropol Кабарне Совіньон

* До кожної порції дегустація Petropol Секстет

* До кожної порції дегустація Petropol Кабарне Совіньон

подаються під грибним соусом

подаються зі шкварками

наша відповідь італійцям😜 * До кожної порції дегустація Petropol Секстет

Ми використовуємо натуральні вишні, тому інколи можуть траплятися кісточки 🙂

Ніжний шашлик із сома на міні-шампурі, маринований у соєвих спеціях і вкритий ароматною глазур’ю, подається з битими огірками, кінзою та чилі, посипаний кунжутом.

Морозиво: Ваніль Шоколад Тофі карамель Лісові ягоди Ананас Сорбет: Обліпиха - маракуя

з фарфалє і перепелиним яйцем